雄王节盛况
节快要到了,谁能够找到有意义的美食祭拜祖先,我就把王位传给谁」。
雄王的第十八位儿子叫节辽,性格和善,很有道德,非常孝顺。由于母亲早逝,没人指导,节辽一直很担心,不知该向雄王递送什么食物。
一天,节辽做梦,梦中有一位神仙跟他说:「天下稻米是最珍贵,因为人靠米而活。你用糯米作食物,一 个做成圆形,另一个做成方形,圆的象征天,方的象征地。天为父,地为母。你把馅儿放在里面,然后用叶子包起来,意味着父母生成养育、拥护孩子。
节辽按照神仙的话去做,最终被雄王选为继位人。
07年越南政府更是把雄王节法定为假日,全国人民休假 Banh chung 方形粽
Banh chung 方形粽
一天。以作记念先人。政府高度地把这个节日提升到民族勤劳、勇敢、智慧、善良、团结真正意义上来。
每逢春节或祭拜雄王节(阴历3月10日),人民都做着这两种食物(圆形的叫做Banh giay,方形叫做Banh chung -粽子),以祭拜祖先,表示孝顺之心,以及饮水思源的传统。