i capellini  天使头发面食                              

alla carbonara  奶油沙司加鸡蛋 , 熏肉 , 干酪   

le conchiglie  贝壳形面食                             

al dente  咬起来硬的（食物）   

i ditalini  小的 , 很短的面食                           

le farfalle  蝴蝶型面食