i vermicelli  细面                                    

le acciughe all'ammiraglia  凤尾鱼柳加橄榄油和柠檬   

l'acquacotta  蔬菜汤                                 

l'affettato misto  拌萨拉米香肠   

l'arancino  加入肉和奶酪的米饭团                     

il brodo  肉汤