中文名意大利菜

英文名distinctive Italian flavor

主要食材海鲜，鸡鸭肉，牛肉

分    类意大利菜，欧洲菜系

口    味鲜美可口

口    感略硬、稍有弹性

常用陪酒红酒  白葡萄酒 

特别调料意大利香草  意大利黑醋

著名菜品海鲜焗饭 意大利面 各式海鲜

常用配菜芝麻菜·九层塔·香草

鲜为人知面食 海鲜 甜品

常用食材意大利圆米 意大利面 海鲜