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意大利美食
意大利菜简介:50
日期:
2015-07-09 22:38
点击:
368
吃鱼喝白葡萄酒,
吃肉喝红葡萄酒是常识
喝葡萄酒虽无必要有什么死板的规矩,
但让我们了解一下能更好品味美酒的
规则吧。一般鱼和白肉(仔牛、鸡肉
等)配白葡萄,肉菜配红葡萄酒或粉
红色葡萄酒。根据当时的口味,膏状
物、菜粥等根据其调味酱来决定葡萄
酒,鱼贝类的调味酱配白葡萄酒,若
是带肉的就用红葡萄酒或粉红色葡
萄酒。
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