一个好的意大利冷饮店有15至20

种冰激凌，有些店甚至有更多的

品种。每个冷饮店都有一种最有

特色的冰激凌，有时候它们会成

为全国流行的冰激凌，比如Bacio

和ginaduia这两种冰激凌的名字

来源于著名的意大利巧克力糖。

在过去的几年中，人们也发现了

“减肥”的冰激凌品种，比如酸奶

冰激凌，大豆冰激凌或者

豆芽冰激凌。