1. тушёное мясо в соевом соусе红烧肉
2. жареная свинина в помате古老肉
3. жаренная свинина ломтиками с овощами回锅肉
4. жареное нарезанное мямо курицы с рыбными вкусом鱼香肉丝
5. отбивные в кисло-сладком соусе糖醋排骨
6. тушёные свиные ножки红焖猪腿
7. свиное филе в кисло-сладком соусе糖醋里脊
8. тушёная говядина в соевом соусе红烧牛肉
9. говядина с помидором西红柿烧牛肉
10. ароматичная говядина五香牛肉
11. говядина тушённая под соусом карри; говядина тушёная по-карри咖喱牛肉
12. жареная баранина с луком葱爆羊肉
13. утка по-пекински; жареная утка по-пекински北京烤鸭
14. хрустящая курица香酥鸡
15. курица жареная кусочкаим с грибами口蘑烧鸡块
16. филе кур по-гунбао宫爆鸡丁
17. филе кур жареное с перцем炒辣子鸡
18. жареная рыба в кисло-сладком соусе糖醋鱼
19. рыба под маринадом醋汁鱼
20. рыба в соевом соусе红烧鱼
21. рыба тушёная с перцем干烧鱼
22. жареная рыба炸鱼
23. кислая капуста с рыбой 酸菜鱼
24. тушёные креветки油焖大虾
25. жареные тефтели из креветок炸虾球
26. жареные чилимсы清炒虾仁
27. салат на устричном масле蚝油生菜
28. ростки бамбука с грибами蘑菇笋片
29. соевый творог острый麻婆豆腐
30. омлет со свининой 木须肉