一个星期天，他同朋友们在家中聚会，其中一

 

位是来自那不勒斯(Napoli)的厨师，马可·波罗

 

灵机一动，把那位厨师叫到身边，“如此这般”

 

地描绘起中国北方的香葱馅饼来。那位厨师也兴

 

致勃勃地按马可.波罗所描绘的方法制作起来。但

 

忙了半天，仍无法将馅料放入面团中。此时已快

 

下午2点，大家已饥肠辘辘。于是马可·波罗提议

 

就将馅料放在面饼上吃。大家吃后，都叫“好”。

 

这位厨师回到那不勒斯后又做了几次，并配上了

 

那不勒斯的乳酪和作料，不料大受食客们的欢迎，

 

从此“比萨”就流传开了。