Медово-лимонные куриные грудки

蜜汁柠檬鸡

Ориентировочное время приготовления: 45 минут

用时45分钟

Ингредиенты на 4-6 порций:

食材（4-6人份）：

4 куриных филе, около 200 г каждое

4块鸡胸肉，每块大概200克

 

2 ст.л. жидкого меда

2匙稀蜂蜜

 

2 лимона

2个柠檬

 

2 ст.л. оливкового масла

2匙橄榄油

 

соль и молотый черный перец по вкусу

盐与黑胡椒粉适量

Приготовление:

做法：

Смешиваем мед, оливковое масло, соль, перец, сок одного и тертую цедру двух лимонов.

将蜂蜜，橄榄油，盐，胡椒粉，柠檬汁，磨碎的柠檬皮混合。

Кладем куриное филе в форму для запекания, сверху выливаем лимнно-медовую смесь и равномерно распределяем по курятине.

将鸡肉放入烤盘，匀称的将调味汁涂抹在鸡肉上。

Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем, периодически поливая сверху маринадом, около 30-35 минут, пока филе не станет золотисто-коричневым, а соус не выпарится практически полностью.Вынимаем готовые грудки из духовки и остужаем.

烤箱预热180度，将烤盘放入其中，烘烤30-35分钟，期间要分几次再给鸡肉浇上酱汁。当鸡肉变焦黄，酱汁被完全吸收时，将鸡肉拿出烤箱放凉。

Нарезаем и подаем с дольками лимона.

鸡肉切开，放一点柠檬。

Приятного аппетита!

用餐愉快！