3. Burger di gamberi 虾汉堡

 

Per ottenere il burger, si lavano e 

 

uliscono molti gamberi, preparandoli a 

 

un cruento passaggio nel mixer; l'amalgama 

 

ottenuto verrà salato, pepato e poi 

 

impastato con l'uovo. I dischi ricavati 

 

devono essere poi panati e cotti al forno. 

 

首先将虾清洗干净，放入搅拌机中; 

 

放入盐、胡椒粉，加入蛋液搅拌成团

 

状。沾上面包屑后放入烤箱。