この夏の猛暑の影響で、新潟県産のコシヒカリは最も品質がよい１等米よりも価格の安い２等米の比率が過去最も高くなっていて、「ＪＡ全農にいがた」は、事前に農家に支払う「仮渡し金」の額を２等米について特別に引き上げて農家の支援に乗り出しました。

新潟県産のコシヒカリは通常、その年の新米の８０％程度、悪い年でも半分程度は最も品質がよい１等米に選別されていますが、ことしは、この夏の猛暑で生育が不十分なコメが多く、新米のうち１等米の比率は１６％と価格の安い２等米の比率が過去最も高くなっています。このためＪＡ全農にいがたは、卸売り価格などを想定して毎年夏に金額を決めて事前に農家に支払う「仮渡し金」の額をことしは２等米について特別に引き上げ、農家を支援することになりました。引き上げ額は６０キロ当たり５００円で、最も高い「魚沼産」の場合、２等米で６０キロ当たり１万５５００円になります。卸売り価格はコメ余りの影響でことしも全国的に値下がりが続いていて、ＪＡ全農にいがたは「猛暑によるコメ農家の減収を少しでも補いたい」としています。