ОБАЛДЕННАЯ КАРТОШКА В СМЕТАНЕ К ЛЮБОМУ СТОЛУ!!!!

一道美味而百搭土豆餐品！！！

 

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

食材：

 

картофель

土豆

 

сметана

酸奶皮

 

сыр

奶酪

 

любая зелень

任意青菜

 

лук репчатый

洋葱

 

специи

香料

 

 

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

做法：

 

Смешиваем сметану с водой 1 х 1, добавляем специи (любые в пакетиках). Хорошо перемешиваем. Лук режем кольцами. Картофель чистим, режем тонкими кружочками и выкладываем слоями на смазанный маслом противень, чередуя с луковыми кольцами. Каждый слой солим. Заливаем сметанной смесью и посыпаем, мелко нарезанной зеленью. Ставим в духовку на 45-50 мин. Достаем, выкладываем сверху тертый сыр и ставим еще на 15 мин, до образования румяной сырной корочки.以1：1的比例将酸奶皮与水混合搅拌，加入香料（任意袋装香料）。均匀搅拌。洋葱切圈。土豆洗净切薄片，并将其层层放置于抹了油的烤盘上，用洋葱圈隔开。每层都撒些盐。将酸奶混合物涂抹到上面并撒上切碎的青菜。放入烤箱40-50分钟。再在上面撒上奶酪碎并烘烤15分钟，烤至焦黄。