Si realizza facilmente in casa e si conserva 

 

come una normale marmellata o composta in 

 

vasetti precedentemente sterilizzati. Cuocete 

 

la confettura di peperoni a fuoco molto lento 

 

mescolando spesso e infine frullate con un 

 

frullatore ad immersione, versatela bollente 

 

in vasetti sterilizzati, chiudete con il tappo 

 

e fate raffreddare a testa in giù per creare 

 

il sottovuoto. 

 

这是很容易在家里做里的美味，和普通果

 

酱一样保存在消毒后的玻璃罐中。果酱制

 

作需要慢火熬制并不断搅拌，最后用搅拌

 

器搅拌，置入消毒后的玻璃罐中，