3. Quando il fondo si cottura si è 

 

asciugato quasi completamente frullate la 

 

composta con un mixer ad immersione con 

 

un ciuffo di coriandolo fresco. 

 

Continuate la cottura ancora per una 

 

decina di minuti finché la marmellata 

 

non ha la giusta consistenza.

 

3.当锅底的原料几乎完全熬干，加入

 

小撮新鲜芫荽用搅拌器搅拌。继续煮

 

约10分钟，直到果酱有合适的浓稠度。