高端超市Eataly

 

Eataly是一家非常年轻的超市品牌，于2007年一月

 

在都灵创立，目前已在全世界建立了近30家分店，

 

在美国尤其受欢迎。之所以说Eataly是一家高端超市

 

是因为它与众不同的营销模式和品牌定位。一般情况

 

下，超市通过促销和低价来吸引客户，Eataly另辟蹊

 

径，希望将意大利式的慢生活哲学融入到食物之中来，

 

追随目前国际流行的Slow Food和有机食品概念，为顾

 

客提供优质新鲜的食材，支持小众品牌和家庭作坊，经

 

常举办美食品鉴甚至钢琴演奏等文艺活动，提倡用心烹

 

饪，慢慢生活这一理念。