proteína f. 蛋白质
almidón m. 淀粉
calcio m. 钙
yodo m. 碘
sodio m. 钠
aminoácido m. 氨基酸
fructosa f. 果糖
caroteno m. 胡萝卜素
mineral adj. 矿物的
azúcar de leche 乳糖
lactasa f. 乳糖酶
vitamina f. 维生素
fibrina f. 纤维蛋白
celulosa f. 纤维素
grasa f. 脂肪
ácido graso 脂肪酸
cafeína f. 咖啡因
