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「明太子」と「たらこ」の違いは何?
日期:2015-09-21 14:34  点击:1472
質問
 
「明太子」と「たらこ」の違いは何?
 
こたえ
 
タラ(スケトウダラという種類が多いようです)の卵(腹子)を塩で漬けたのが「たらこ」、さらに唐辛子を加えて漬けたのが「明太子」です。「明太」は朝鮮語でスケトウダラのことです。
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