Белковый салатик с сёмгой и горчичной заправкой!
鸡蛋三文鱼芥末沙拉
Ингредиенты на 2 порции:
食材(两份):
-200 гр соленой сёмги
腌好的三文鱼200克
-2 яйца
鸡蛋2个
-1 огурец (100 гр)
黄瓜1个(100克)
-1 пучок листьев салата (100 гр)
生菜叶1把(100克)
-10 гр оливкового масла
橄榄油10克
-10 гр мёда -10 гр лимонного сока
蜂蜜10克,柠檬汁10克
-10 гр горчицы
芥末酱10克
Яица отварить, очистить и нарезать дольками. Порезать огурец,салат нарвать руками. Рыбку нарезать тонкими ломтиками. Для заправки смешать масло, лимонный сок, горчицу, соль, мёд. Полить салат соусом.
鸡蛋煮熟,去壳切片。黄瓜切好,生菜手撕。将三文鱼切成薄片。将黄油,柠檬汁,芥末,盐,蜂蜜混合搅拌成酱,将酱倒在沙拉上。
Приятного аппетита!
用餐愉快!