7. la Caesar salad 凯撒沙拉

 

Questa insalata, che prende il nome dal 

 

suo creatore, lo chef italiano Caesar Cardini, 

 

fa parte di quel lungo elenco di piatti creati 

 

da italiani che però in Italia sono sconosciuti.

 

这道沙拉得名自它的创始人，意大利厨师凯撒卡狄尼。

 

它作为意大利创造的菜谱的一部分，在意大利却很少有人知道。