Томатно-чесночный соус 

蒜蓉番茄酱

Продукты：

食材

 

Помидор - 1 шт.

西红柿1个

 

Чеснок - 3 зубка

蒜3瓣

 

Соль - 0,5 ч. ложки

盐半茶匙

 

Перец черный молотый - 0,5 ч. ложки

黑胡椒粉半茶匙

Подготавливаем продукты для томатного соуса с чесноком. Помидор моем, разрезаем на 4 части и очищаем от семян. Натираем на средней тёрке, без кожицы. Добавляем измельченный чеснок. Добавляем соль и черный молотый перец. Перемешиваем. Выкладываем в соусник. Подаём томатно-чесночный соус к цыплёнку табака или стейку.

为蒜蓉番茄酱备好所需食材。洗净西红柿，切成四块并去根。在擦丝板上擦碎至只剩薄皮。加入切碎的大蒜。加盐和黑胡椒粉，搅拌。然后放入酱碗中。就可以配合鸡肉或者牛排食用啦！