不过对于吃货来说，橄榄油最珍贵的地方还是味觉上的体验：

 

Indispensabile per preparare soffritti, condire insalate 

 

di verdure, pane tostato alla brace, nel forno o nel 

 

tostapane, minestre e zuppe, l’olio d’oliva è il 

 

principe delle ricette tipiche della tradizione 

 

gastronomica mediterranea. Vi suggeriamo una ricetta 

 

semplicissima, tradizionalissima: il cosiddetto pan 

 

bagna’ con le olive.

 

橄榄油是不可缺少的烹饪美食。调味蔬菜沙拉，用炭火烤面包

 

片或在烤箱烤面包，做汤，橄​​榄油是典型的地中海烹饪传统

 

的美食王子。给大家推荐一个很简单的传统菜谱：橄榄油蘸面包。