Способ приготовления несложный: омыть тыкву, удалить кожуру и косточки, разрезать на маленькие кусочки. Промыть рис и хризантемы и довести их до кипения на медленном огне в необходимом количестве воды. Добавить нарезанную тыкву и леденцовый сахар, варить до готовности.
Такая каша помогает в летнюю жару, снижает температуру, имеет противовоспалительное и противодизентерийное действие. Нету никаких проблем, скушав девять хризантем!