可有些在俄的外国人却不这么看，在他们眼里，这几款俄餐在他们家里都堪称是美味佳肴、饕餮盛宴，究竟是哪几款呢？

 

Сушки

 

小面包圈

 

 

 

В студенческие годы я очень любил погрызть сушки, так как они стоили недорого и отлично перебивали чувство голода. Иностранцы, глядя на меня, тоже быстро пристрастились к этой русской еде и стали "щелкать" бублики вместо перекуса. Особенно хорошо они "зашли" у корейцев, которым, вообще, вся русская кухня очень пришлась по вкусу.

 

在我的学生时代，我真的很喜欢啃小面包圈，因为它们价格便宜，还可以完美地消除饥饿感。 外国人看到我以后，也很快对这种俄罗斯美食上瘾，开始津津有味地吃起面包圈而不是小吃。 小面包圈尤其受到韩国人的喜爱，而韩国人通常都很喜欢所有俄罗斯美食的味道。

 

За первый год учебы иностранцы полюбили сушки настолько, что когда вернулись в Россию после летнего перерыва, сразу побежали в магазин. Один кореец мне пожаловался:

 

留学的第一年外国人就深深地爱上小面包圈，以至于暑假后回到俄罗斯后，他们就会立即跑到商店。 一个韩国人曾向我抱怨：

 

"У нас дома их не достать. Даже в "русском" квартале я не смог найти ваши бублики. Несколько пачек, которые я привез из России, быстро закончились. В следующий раз возьму с собой целый чемодан, потому что всем родственникам русские сушки очень понравились."

 

我们家里没有这种面包圈。即使在“俄罗斯”街区，我也找不到你们这种小面包圈。我从俄罗斯带回来的几包很快就吃完了。下一次，我将带一整箱，因为我所有的亲戚都喜欢俄罗斯小面包圈。

 

 

 

Русская колбаса

 

俄式香肠

 

 

 

Русская колбаса - это отдельная тема. Даже в европе, кухня которой максимально приближена к русской, найти этот продукт невозможно. У них есть хамон и бекон, но не колбаса. Иностранцы, которые побывали в России, обычно сразу "влюбляются" в этот продукт. Особенно ценится "вареная" колбаса, которая вообще не имеет аналогов за рубежом.

 

俄罗斯香肠是一个单独话题。 即使在美食与俄罗斯十分相似的欧洲，也找不到这种食物。 它们有哈蒙火腿和培根，但没有香肠。 到过俄罗斯的外国人通常会立即爱上这种食物。他们尤其喜爱俄罗斯以外的国家都没有的煮腊肠。

 

Помню американец, который жил с нами в общаге, очень любил бутерброды с колбасой. Мы его тогда в шутку называли "Кот Матроскин". А когда я рассказал ему, что колбасу можно еще и жарить, он понял, что последние 20 лет прожил впустую - настолько она ему понравилась. Он даже признался:

 

我记得有一个美国人，他和我们一起住在宿舍里，喜欢吃香肠三明治。 然后我们开玩笑地将其称为“ Cat Matroskin”。 当我告诉他也可以炸香肠时，他意识到自己过去二十年来白活了。他非常喜欢，他甚至承认：

 

"Я всегда любил бургеры. Но в России я попробовал колбасу, и понял, что это намного вкусней. Жаль, что у нас дома ее не продают."

 

“我一直很喜欢汉堡。但是在俄罗斯，我尝了香肠，我意识到它更美味。可惜，我家里没有这种香肠卖”

 

 

 

Варенье

 

果酱

 

 

 

Но, пожалуй, самым необычным русским продуктом, который иностранцы считают деликатесом, оказалось обычное варенье. Как оказалось, никто кроме нас не делает закрутки с целыми ягодами и кусочками фруктов. Иностранцы привыкли есть джемы, которые можно купить в любом магазине. А вот настоящее варенье, например, клубничное или сливовое - это редкость.

 

但也许，最不寻常的、外国人认为是美味的俄罗斯食品是普通果酱。 事实证明，除了我们之外，没有人制作带有整个浆果和水果的家庭自制水果罐头。 外国人习惯吃在任何商店都可以买到的果酱。 但是真正的果酱，例如草莓或李子，很少见。

 

Если я привозил из дома варенье, то в этот же день иностранцы "заглядывали" ко мне в гости. Их можно понять - эту сладость все русские любят с самого детства. А индусы мне тогда сказали:

 

如果我从家里带来果酱，那么在同一天，外国人会来我这里作客。 可以理解他们，所有俄罗斯人从小就喜欢这种甜食。 而印度人告诉我：

 

"Варенье - это самая вкусная русская еда! "

 

“果酱是最美味的俄罗斯美食！”

 

Я не стал с ними спорить, тем более, что они все равно не стали бы слушать.

 

我没有与他们争论，更何况，他们无论如何也不会听。

 

 

 

亲爱的小伙伴们，这三款让外国人欲罢不能的俄式美食你们吃过吗？有机会一定要自己试一试！