Un altro piatto da assaggiare a Bologna sono le
tigelle, servite con squacquerone, sottoli, salumi,
formaggi e il mitico friggione.

在博洛尼亚值得品尝的另一种特色美食是tigelle，
通常配以当地特色奶酪，泡菜，香肠和friggione
（博洛尼亚一种特色西红柿酱）。


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