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怪味酱意大利面【中文】
日期:2011-11-12 02:59  点击:258


怪味酱意大利面

【怪味酱意大利面的材料】:
意大利面200克,大蒜3瓣,香菜适量,红辣椒2条,芝麻酱70克,冷开水20克,酱油膏40克,白酒醋20克,果糖30克,辣油10克,花椒粉5克,巴西利10克。
【怪味酱意大利面的材料】:
1、将大蒜切末、香葱切段、红辣椒切片、巴西利切末后备用。
2、将芝麻酱和水调匀后再加入酱油膏、白酒醋、果糖、辣油、花椒粉以及大蒜末、香菜段、红辣椒片拌匀后备用。
3、煮一锅滚水加入1小匙盐,再加入意大利面煮8-10分钟,期间不断地搅动以避免沾锅。
4、捞起做法3的意大利面加入做法2的酱汁中拌匀后,再撒上巴西利即可。

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