1. Привычка отказа от определенных продуктов обычно возникает в самом раннем возрасте, поэтому приступать к ее корректировке нужно с малых лет. Маленькие дети нечувствительны к вкусу пищи. И чтобы ребенок ел все, родители должны предлагать ему широкий ассортимент продуктов.
2. Чтобы ребенок был менее избирателен в еде родителям необходимо готовить малышу такую еду, чтобы она сразу вызывала интерес и аппетит, т.е., блюдо должно красиво выглядеть, хорошо пахнуть и быть приятным на вкус. Кроме того, следует прислушиваться к мнению детей, стараться, чтобы блюда максимально соответствовали их вкусам.
3. Разнообразие продуктов питания помогает возбудить аппетит у детей. Так что советуем периодически добавлять к любимым продуктам немного нелюбимых, ну или просто смешивать их.
4. Родители должны сознательно прививать детям хороший вкус к еде. К примеру, детям, которые никак не хотят есть овощи, родители должны объяснить преимущества каждого сорта овоща. Ну а если ребенок сильно разборчив в еде, родителям следует применить маленькие хитрости, но ни в коем случае не заставлять насильно есть нелюбимые продукты. А то дети будут делать все назло родителям.
5. Дети копируют модель поведения своих родителей. И большинство детей, которые говорят: «Это я не ем, то я не буду», научились этому у своих родителей. Родители должны быть примером для ребенка. Поэтому взрослым в первую очередь следует следить за своим поведением и предпочтениями в еде. Дети не должны видеть явной антипатии взрослого к тому или иному продукту питания.
6. Приятная атмосфера за столом играет немаловажную роль в улучшении аппетита и коррекции вредной привычки - разборчивости в еде. Во время приема пищи родителям не следует ругать детей. Будет лучше, если родители пригласят на обед или ужин друзей своих детей. В хорошей компании и еда кажется вкуснее. После активного отдыха дети обычно с удовольствием начинают поглощать еду, а в компании друзей, глядя на всех остальных начинают радостно пробовать новые блюда.
Подводя итог можно сказать, что разборчивость в еде не только негативно влияет на здоровье, но и плохо сказывается на характере детей. Капризные дети часто ведут себя неуправляемо, легко возбудимы, им трудно сосредоточить внимание. Необходимо понять причины привередливости детей и вовремя корректировать эту дурную привычку. В процессе воспитания подрастающего поколения родители должны проявлять терпение.