1. Эспрессо 意式浓缩
Эспрессо – чёрный кофе, приготовленный в кофемашине или специальной кофеварке, где сквозь спрессованные молотые зёрна пропускают горячую воду.
意式浓缩是一种黑咖啡，只需在咖啡机或专门的咖啡壶中用热水冲煮研磨紧压的咖啡粉。
Эспрессо – основа основ всех кофейных напитков.
意式浓缩咖啡是制作所有咖啡的基础。
2. кофе Латте 拿铁咖啡
Это напиток на основе взбитого молока и кофе, с преобладанием молока.
拿铁由浓缩咖啡加牛奶和奶泡制成，其中牛奶分量较多。
ванильный Латте 香草拿铁
3. кофе Мокко 摩卡咖啡
Это кофейный напиток на основе эспрессо с добавлением молока, сливок и шоколадного соуса.
摩卡咖啡由浓缩咖啡、牛奶、鲜奶油和巧克力酱混合而成。
4. плоский белый / флэт уайт 澳式白咖啡/馥芮白
Название «плоский белый» объясняется тем, что для этого вида кофе нужна очень гладкая, «вельветовая» молочная пена с микроскопическими пузырьками.
之所以叫“Flat White”是因为这款咖啡上只有很薄的泡沫，奶泡微小，形成平滑的质地，所以是平（flat）的。
5. Капучино 卡布奇诺
Это кофейный напиток на основе эспрессо с добавлением молока и большего количестова молочной пены.
卡布奇诺即在浓缩咖啡里加入牛奶，再铺上一层厚重的奶泡。
6. Макиато 玛奇朵
Макиато - это эспрессо с небольшим количеством молочной пены.
玛奇朵即是加入少量奶泡的浓缩咖啡。
Карамель Макиато 焦糖玛奇朵
7. Американо 美式咖啡
Американо — это чёрный кофе, сделанный из капле-кофеварки, или эспрессо, смешанный с большим количеством воды.
无论是用滴滤式咖啡机做出的黑咖啡，或是稀释过的意式浓缩咖啡都可泛称为美式。
8. (эспрессо) Кон Панна 康宝蓝/雪山咖啡
Кон Панна - это эспрессо с взбитым сливками.
康宝蓝即意式浓缩咖啡加入打发的鲜奶油。
9. Ирландский кофе / кофе по-ирландски / Айриш кофе 爱尔兰咖啡
Это крепкий чёрный кофе с сахаром, щедро сдобренный ирландским виски и увенчанный слоем снежно-белых, слегка взбитых сливок.
爱尔兰咖啡由浓缩黑咖啡、爱尔兰威士忌、奶油和糖混合搅拌而成。
Айриш кофе - один из самых вкусных коктейлей, который одновременно нравится, как ценителям алкоголя, так и любителям кофе.
爱尔兰咖啡是一款极美味的鸡尾酒咖啡，既适合酒精爱好者也适合咖啡爱好者。
10. Венский кофе / кофе по-венски 维也纳咖啡
Венский кофе - это эспрессо со сливками и шоколадным сиропом, что-то вроде американского мокко.
维也纳咖啡即在意式浓缩咖啡中加入鲜奶油和巧克力糖浆，有点像美式摩卡咖啡。
11. Аффогато 阿芙佳朵
Это десерт из крепкого чёрного кофе с мороженым.
阿芙佳朵是一款由浓缩黑咖啡和冰激凌制成的甜品。
下面是制作花式咖啡的一些小配料：
сливки 鲜奶油
молочная пена 奶泡
ванильное мороженое 香草冰激凌
шоколадный сироп 巧克力糖浆
шоколадный соус 巧克力酱
пломбиром 圣代
коктейль 鸡尾酒
молочный шейк 奶昔
крем-брюле 焦糖奶油
虽然咖啡很好喝，但是大家也要适当饮用哦~
最后给留个小问题。大家知道“星冰乐”用俄语怎么说吗？
