白菜 капуста
卷心菜 кочанная капуста
菜花 цветная капуста
黄瓜 огурец
胡萝卜 морковь
西红柿 помидор
甜菜 свёкла
土豆 картошка
水萝卜 редиска
油菜 полевая капуста
竹笋 бамбуковые побеги
南瓜 тыква
冬瓜 восковая тыква
丝瓜 люфа
大蒜 чеснок
葱 лук 
菠菜 шпинат
豌豆 горох
生菜 салат
茄子 баклажан
蘑菇 грибы
辣椒 перец
韭菜 душистый лук
洋葱 репчатый лук
芹菜 сельдерей
香菜 петрушка
茴香 укроп
姜 имбирь
白薯，山芋 батат;сладкий картофель
荸荠 сьедобная болотница
菜豆角 фасоль
大头菜 брюква 
豆芽 бобовые ростки
芥菜 горчица;сарептская горчица
木耳 древесные грибы
藕 корень лотоса
山药 китайский ямс
西葫芦 кабачок
雪里红 шпинатная горчица
银耳 белые древесные грибы
香菇 шампиньоны