第13课
 

I 法国人是如何就餐的？

　　他们的早餐确实简单！早晨，法国人用大碗只喝点奶咖，吃些羊角面包。噢！早晨那热烘烘的羊角面包！

　　中午，许多巴黎人没有时间回家，他们更喜欢在办公室附近的餐馆或咖啡馆用餐。对于他们中的许多人来说，午餐往往是一块三明治和一杯咖啡。但在小城市和乡下，午餐很丰盛：有冷盆、肉、蔬菜、干酪、水果或甜食；喝葡萄酒、啤酒或饮水。

　　晚上七点，晚餐也很丰盛。不过常常用汤来取代冷盆。法国人要在餐桌上消磨许多时间：一顿佳肴常常是一种莫大的享受。

 

II 用牙齿来识别鸡的年龄

　　在一所学校里，刚开始上课。老师问一个学生：

“马丁，你能否说一说，用什么来识别鸡的年龄？”

“用牙齿，先生。”

“可是……鸡没有牙齿，亲爱的！”

“鸡没有牙齿，也许是；可我有！假如鸡肉嫩，鸡的年龄就小；假如鸡肉老，它的年龄就大！”