【法语词汇】饮食类词汇-汤2

 

Consomme Printanier 蔬菜清汤 

 

Consomme法文，清汤之意。 

 

Printanier法文，以萝卜、洋葱、青豆为主的菜式。 

 

onion Au Gratin Soup 焗洋葱汤 

 

Au Gratin法文，焗之意。